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首页 拍品中心 艺术品 ***69、87年 陈年特级高粱酒(黑金刚)、78年 ***赠酒 四支 共六支

***69、87年 陈年特级高粱酒(黑金刚)、78年 ***赠酒 四支 共六支

价格:
暂无
分类:
暂无
说明:
600/1000ml 55-58%vol 金门高粱酒,拥有花岗岩下特有的水质、原料及气候,并承袭传统古法「三高二低一翻」的固态发酵酿酒工艺,蒸馏所得之酒液,经「撷头去尾」后入库,于花岗岩下的地窖放置贮存,窖内天然的沁凉空气,使酒中成份在相互融合后自然醇化,所酝酿之酒质芳香、甘冽、醇厚、适口,陈年老酒更因经历缓慢陈化,辛辣感挥发殆尽,通常入喉温顺不呛辣,酒香浓郁,余韵绵延。很多人说,新的金门高粱做不
文档编号:
art0176221003
估价 :
20,000 NTD
成交价 :
未提供
作者:
暂无
尺寸:
暂无
材质:
暂无
形制:
暂无
拍卖日期:
2024-08-18 暂无
钤印:
暂无
专场:
MCT - 现代与当代艺术、佳酿、生活风格专场
拍卖会:
台北东京中央沐春堂2024 年八月拍卖会 - [暂无]

拍品描述:

600/1000ml 55-58%vol
金门高粱酒,拥有花岗岩下特有的水质、原料及气候,并承袭传统古法「三高二低一翻」的固态发酵酿酒工艺,蒸馏所得之酒液,经「撷头去尾」后入库,于花岗岩下的地窖放置贮存,窖内天然的沁凉空气,使酒中成份在相互融合后自然醇化,所酝酿之酒质芳香、甘冽、醇厚、适口,陈年老酒更因经历缓慢陈化,辛辣感挥发殆尽,通常入喉温顺不呛辣,酒香浓郁,余韵绵延。很多人说,新的金门高粱做不出老的味道,因为曲菌不同、酿造机器不同、环境不同、水质也不同,因此高粱还是老的香,品饮陈年高粱酒,每一口,都是岁月的流转。
来源:已故台湾知名重要艺文界前辈旧藏。
此为酒标规格,因年代较久远,实际状况欢迎调阅